کنگره بین المللی پیشگیری از سرطان

صفحه اصلی / اولین کنگره بین المللی پیشگیری از سرطان

محصولات کشاورزی گواهی شده و پیشگیری از سرطان: موانع تولید و مصرف

نویسندگان :

زهرا جعفری¹ علی شمس²

1- دانشگاه زنجان 2- دانشگاه زنجان

کلمات کلیدی :

پیشگیری از سرطان،محصولات سالم کشاورزی،تولیدکنندگان،مصرف کنندگان

چکیده :

عوامل متعددی در خصوص ابتلا و پیشگیری از سرطان در مطالعات بحث و مطرح شده است که یکی از آنها مصرف محصولات کشاورزی سالم یا گواهی شده می باشد و در سالهای اخیر هم در سطح جهانی و نیز کشورمان گرایش به تولید و مصرف این محصولات فزونی پیدا کرده است. برای کمک به ترویج و فرهنگ سازی تولید و مصرف این محصولات در کشور، نیاز هست که موانع تولید و مصرف آنها به روشی علمی مورد بررسی قرار گیرد. لذا این مطالعه با استفاده از روش فراتحلیل انجام شد و نتایج نشان داد عواملی از جمله عدم اعتماد مصرف کنندگان به محصولات سالم ، عدم ترویج و اطلاع رسانی مناسب، مسائل سیاسی، آگاهی بهداشتی، نگرش و ... دارای بیشترین فراوانی از متغیرهای شناسایی شده برای موانع تولید و مصرف این محصولات بودند.